Kuchnia Naj

Blog o wyposażeniu kuchni, baru, reastauracji

Cukier krzepi!

To już stało się faktem: słodycze zna i lubi dziś każdy, niezależnie od wieku, stylu życia i zwyczajów żywieniowych. Co więcej, dostęp do nich jest na tyle łatwy, szybki i wygodny, że spotkać je można praktycznie wszędzie: w cukierniach, kawiarniach, lodziarniach, a nawet w piekarniach.

 

Z miłości do słodyczy

Jednakże współczesna cukiernia to coś znacznie więcej niż tylko miejsce spotkań, rozmów biznesowych, ploteczek, czy pretekst do wyjścia z domu na spacer. Dziś cukiernia to już właściwie sklep cukierniczy, w którym można kupić, co tylko się chce: słodycze, produkty cukiernicze, narzędzia, akcesoria i dekoracje, a nawet opakowania na torty czy ciasta. Bez wątpienia zatem w każdym sklepie cukierniczym, czy to on-line czy w tradycyjnym – stacjonarnym można  znaleźć coś interesującego dla siebie. A wszystko to z miłości do słodyczy.

 

Cukier krzepi!

 

No dobrze, ale dlaczego właściwie tak bardzo lubimy słodycze? Wbrew pozorom odpowiedź jest bardzo prosta, ponieważ w myśl zasady, że cukier krzepi, słodycze:

 

– poprawiają nastrój wtedy, gdy dopadnie nas tzw. „chandra”,

– sprawiają, że czujemy się lepiej poprzez wyższy poziom serotoniny w mózgu,

– w znacznym stopniu podwyższają poziom energii i chęci do działania,

– zawierają dużą ilość potrzebnych nam składników, jak choćby magnez, potas, żelazo czy wapń itp.

szklanki do kawy mrożonej

Jednakże należy pamiętać, że „co za dużo, to niezdrowo” i nie można przesadzać ze zbyt dużą ilością słodyczy. Bardzo ważny tutaj jest zatem umiar i zdrowy rozsądek.

 

Jeśli zatem uwielbiasz słodycze, nie wyobrażasz sobie bez nich życia lub przynajmniej dnia codziennego, wówczas założenie własnej cukierni bądź zdobycie zawodu cukiernika może okazać się rozwiązaniem idealnym dla Ciebie.

Updated: 22 Maj 2018 — 11:46
Kuchnia Naj © 2017 Frontier Theme